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杜龍酒莊--杜龍爵士

發布時間:2020-02-08
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公司基本資料信息
單價:998.00元/瓶
供貨總量:未填寫
所在地:山東 濱州市
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產品詳細說明
 法國杜龍酒莊

Château Haut-Meillac

 

 

法國杜龍酒莊Château Haut-Meillac位于波爾多古爾斯Gours地區,瀕臨的多爾多涅河Dordogne,與波爾多右岸聞名世界的有著千年歷史的圣達美隆產區Saint-Emilion接壤,擁有葡萄生長所需的風土條件。杜龍酒莊所處的古爾斯Gours地區冬暖夏涼、冬春多雨、夏季干燥,在葡萄生長的主要季節里陽光充沛,有利于葡萄成熟以及風味物質的凝聚,同時這里地形復雜,河流交匯,形成了許多地方性小氣候,利于多種類型葡萄酒的種植釀造。

法國杜龍酒莊Château Haut-Meillac由波爾多釀酒世家葛洛Grelaud家族建于1765年,是當時波爾多右岸地區三大酒莊之一。1804年,拿破侖稱帝,法蘭西帝國建立,杜龍酒莊出產的葡萄酒一時成為新興家族階級的喜愛。19世紀時,因杜龍酒莊所處地區優越的地理位置與優美的自然環境,大大小小的住宅相繼圍繞著酒莊建立起來,并最終形成了古爾斯Gours小鎮,酒莊前門的馬路也以酒莊名字命名。20世紀中期,第二次世界大戰爆發,酒莊大部分建筑均毀于戰火,僅有一座1850年時由石灰石建造的兩層土耳其風格建筑幸免于難。

 酒莊歷史

OUR HISTORY

目前,杜龍酒莊Château Haut-Meillac擁有15公頃葡萄園,園內土壤類型多樣,表層由礫石、砂質以及粘土土壤組成,下層為堅硬的石灰石質沉積巖。但相對左岸來說,園內土壤顏色偏黑,礫石的含量較少,土壤相對黏重。目前園內主要種植有梅洛、品麗珠、赤霞珠、以及長相思等葡萄品種,平均樹齡35年。

同拉菲古堡一樣,杜龍酒莊Château Haut-Meillac仍保持傳承著傳統的種植釀造工藝。在每年的收獲季節,酒莊都會雇傭專業的葡萄采收團隊對葡萄果實進行有選擇性的手工采摘,并且所有采收工作必須在2天的時間內完成。自19世紀以來,酒莊就一直保有并且使用食品級水泥發酵罐(目前總容量20萬升)進行葡萄酒的釀造工作,為葡萄酒帶來更好的口感,更濃郁的風味,以及更復雜的結構。

 

目前,杜龍酒莊Château Haut-Meillac平均年產10萬瓶優質葡萄酒,等級包括超級波爾多AOP法定產區酒以及波爾多AOP法定產區酒,種類包括干紅、干白、貴腐甜白、桃紅以及起泡酒。杜龍酒莊是波爾多產區為數不多的幾個能同時出產5種類型葡萄酒的酒莊之一,足見酒莊風土之優異。杜龍酒莊出產的葡萄酒馥郁高雅、品質,近百年來幾乎每年都會在各類法國以及國際葡萄酒競賽中獲獎。目前,杜龍酒莊的產品僅供應歐洲市場,經過近300年的歷史積淀,酒莊已經擁有了一批忠實的追隨者,他們遍布歐洲各國,每一年都翹首以盼,期待來自杜龍酒莊的美妙味蕾盛宴。
        2017年2月,經過多輪談判后,法國杜龍酒莊Château Haut-Meillac正式由中國酒商收購。我們收購法國杜龍酒莊的初衷,是看到了目前國內進口葡萄酒市場的魚目混珠,以及國產葡萄酒在歷史文化與品質上的匱乏,也是看到了消費升級后法國酒莊酒在中國未來的發展潛力,希望能夠以酒莊為載體,順應中國葡萄酒市場由價格敏感性向品質導向性的發展趨勢,消除貿易與信息壁壘,推動進口葡萄酒終端零售的回歸,將真正的高性價比的好產品帶給國人,更好地滿足中國消費者的需求,宣傳推廣健康的葡萄酒文化。   
       目前,我們正著手對杜龍酒莊Château Haut-Meillac進行擴建,并更新酒莊種植釀造設備。

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